Protagonistas da merenda: alunos do Paraná avaliam novos alimentos do cardápio

O Teste de Aceitabilidade avalia a aceitação de um alimento por parte dos estudantes da rede pública estadual de ensino, antes de torná-lo apto para a lista...

Protagonistas da merenda: alunos do Paraná avaliam novos alimentos do cardápio
Protagonistas da merenda: alunos do Paraná avaliam novos alimentos do cardápio (Foto: Reprodução)

O Teste de Aceitabilidade avalia a aceitação de um alimento por parte dos estudantes da rede pública estadual de ensino, antes de torná-lo apto para a lista de licitação e inclusão no cardápio da alimentação escolar. O teste da semana foi feito com alunos de ensino fundamental do Colégio Estadual Gelvira Corrêa Pacheco, em Curitiba.

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